Municipalidad de Paiján recibe más de 8 toneladas de alimentos de Qali Warma
Esta entrega se realiza el marco
del Decreto Legislativo n.° 1472, que establece que el programa Qali Warma
puede comprar y entregar, de manera excepcional, alimentos a personas en
situación de vulnerabilidad en el ámbito nacional, a solicitud de las
municipalidades, ministerios, entre otros.
La Unidad Territorial La Libertad
informó que son 768 canastas entregadas que constan de conservas de pescado,
arroz, hojuela de avena con kiwicha, lenteja, aceite vegetal, fideos, leche
evaporada y azúcar, para un periodo de consumo de 30 días.
Los supervisores de plantas y
almacenes de Qali Warma, días antes de la entrega, realizan el proceso de
liberación, que consiste en pruebas organolépticas (aspecto, olor, sabor y
textura) de los comestibles a distribuir.
Asimismo, verifican que tanto los
almacenes y los trabajadores de estos establecimientos cumplan con todos los
protocolos higiénicos sanitarios, lo que garantiza la calidad e inocuidad de
los productos. Además, supervisan el estricto cumplimiento de los controles de
bioseguridad.